《612. 社区小型花店（含鲜花售卖区+花艺区+绿植区+储物间）消防安全管理与应急处置实务》

一、分区风险精准防控

（一）核心功能区安全管控

1. 售卖区与花艺区：总面积≥100㎡，用防火玻璃分隔花艺区与售卖区（耐火极限≥2.5小时），主通道宽≥2.5米，花架间距≥1.8米，地面铺防火防滑耐水地砖并做5°排水坡度。售卖区按“鲜切花区/干花区/绿植区”分区，鲜切花采用金属花架（堆高≤1.8米，底层距地面≥0.3米，顶层距照明灯具≥1米），每日更换清水并清理枯枝败叶；干花、干草设独立金属展柜（与鲜切花区间距≥2米），单柜存量≤50枝，展柜玻璃采用防火材质，与电源插座间距≥1.5米；绿植区盆栽按大小摆放（大型盆栽距墙面≥0.8米，避免遮挡消防设施）。花艺区面积≥40㎡，独立设置（防火隔墙分隔，耐火极限≥2.5小时），主通道宽≥2米，操作台与电源间距≥1.5米。配备花艺剪刀、胶带机、小型加湿器（总功率≤3kW），采用独立防过载防水回路供电，线路穿阻燃防水管沿墙面固定（距操作台≥1.2米，安装高度≥1.8米）；75%酒精消毒品单瓶≤100ml（限2瓶/台），与胶带机等易燃工具间距≥1米，使用时开启局部通风；包装纸、丝带等耗材限量存放（单区存量≤1天用量），与电源间距≥0.8米。两区共配15具2kg干粉灭火器与10块灭火毯，每50㎡安装1个烟感报警器与1个可燃气体浓度报警器，花艺师每30分钟巡查干花存储与设备运行，每日闭店前清理枯枝、关闭非必要电源。

2. 干花展示区与前台区：干花展示区面积≥30㎡，独立设置（防火隔墙分隔，耐火极限≥2.5小时），主通道宽≥2米，展架间距≥1.5米。采用金属展架，干花、干草按品类插瓶展示（单瓶干花≤10枝，与照明灯具间距≥1米），禁止在展架顶部堆放干花；区域照明采用冷光源LED灯（避免高温引燃干花），线路穿阻燃管暗敷，配备4具2kg干粉灭火器与2块灭火毯，张贴“易燃物品 请勿触碰”标识。前台区面积≥20㎡，与入口相邻，主通道宽≥2米，前台与电源间距≥0.8米。配备收银机、监控主机、打印机（总功率≤2kW），线路穿阻燃管沿台内固定，旁设带锁火种暂存盒（1.8米高）与密封酒精存放盒；前台下方禁止堆放包装纸、干花等易燃品，收银员负责核查顾客火种携带，每小时巡查各区域安全状况，重点管控干花区与花艺区酒精使用。两区共配6具2kg干粉灭火器与4块灭火毯，前台张贴“禁止携带火种入内”标识，干花区设专人看管防止明火靠近。

3. 物料储物间：独立设置（面积≥40㎡，防火隔墙分隔，耐火极限≥2.5小时），采用金属货架，按“鲜切花区/干花区/包装区/易燃品区”分区，鲜切花存入保鲜冷库（温度2-8℃，存量≤3天销量），与照明灯具间距≥1米；干花、干草存入密封金属柜（单柜存量≤100枝），与电源间距≥3米；包装纸、丝带、礼盒等存入独立隔间（存量≤7天用量），与干花区间距≥2米；75%酒精、营养液（含酒精成分）存入防爆柜（酒精单瓶≤500ml，总存量≤10瓶），与包装区间距≥3米；货架距墙面≥0.8米，堆高≤2米，预留1.5米消防通道，枯枝、废弃包装当日分类清运。配备烟感报警器、可燃气体浓度报警器与通风系统（每小时换气30次），照明采用防爆LED灯（安装高度≥2.5米），线路穿阻燃管固定（距货架≥1米），禁止在储物间使用充电设备与明火。配8具3kg干粉灭火器与2具二氧化碳灭火器，张贴“分区存储 严禁烟火”标识，管理员每日巡查存储、通风效果与干花干燥度，记录物料出入库情况。

二、设备与应急管理